Die Geschichte der Kühlung

Die Geschichte der Kühlung reicht weit zurück. Anfangs wurde Eis aus Seen im Winter gewonnen, was eine sehr harte und aufwendige Arbeit war. Das gefrorene Wasser wurde erst gebrochen, um dann mühevoll in sogenannte Eiskeller transportiert zu werden. Leider war Eis nicht das ganze Jahr verfügbar, also musste eine Lösung her. Erfinder – unter anderem der bekannte Herr Linde – …